Vitamin B12 (kobalamin) – pomemben vitamin za številne telesne funkcije
Vitamin B12, znan tudi kot kobalamin, je vodotopen vitamin iz skupine B-vitaminov. Naravno je prisoten predvsem v živilih živalskega izvora in ima pomembno vlogo pri različnih fizioloških procesih v človeškem organizmu.
Ker ga telo ne proizvaja samo, ga je treba vnašati s prehrano ali po potrebi s prehranskimi dopolnili.
Kaj je vitamin B12?
Vitamin B12 sodeluje v številnih presnovnih procesih in je pomemben del delovanja organizma. V telesu sodeluje pri tvorbi rdečih krvničk ter pri presnovi nekaterih hranil. Kobalamin je eden ključnih vitaminov skupine B, ki skupaj sodelujejo pri presnovi energije in normalnem delovanju živčnega sistema.
Vitamin B12 prispeva k:
- normalni presnovi, ki sprošča energijo
- normalnemu delovanju živčnega sistema
- normalni presnovi homocisteina
- normalnemu psihološkemu delovanju
- normalnemu nastajanju rdečih krvničk
- normalnemu delovanju imunskega sistema
- zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti
Vitamin B12 ima tudi vlogo pri procesu delitve celic.
Naravni viri vitamina B12
Vitamin B12 je naravno prisoten predvsem v živilih živalskega izvora, na primer:
- meso in drobovina
- ribe in morski sadeži
- mleko in mlečni izdelki
- jajca
Raznolika prehrana lahko prispeva k zadostnemu vnosu tega vitamina.
Prehransko dopolnilo z vitaminom B12 je namenjeno odraslim osebam, ki želijo:
- dopolniti vnos vitamina B12
- podpreti uravnotežen življenjski slog
- vključiti vitamin skupine B kot del vsakodnevne prehrane