KROM, ionska oblika

Evropska agencija za varnost hrane, EFSA, je za živila, ki so bogat vir kroma, odobrila naslednje trditve, ki se lahko uporabljajo na označbah živil

- ima vlogo pri presnovi makrohranil
- prispeva k vzdrževanju normalne ravni glukoze v krvi

Analize kažejo, da so nerafinirani ogljikovi hidrati, zlasti žitarice, bogati s kromom in drugimi bistvenimi življenjskimi minerali. Rafiniranje ogljikovih hidratov jim daje daljši rok uporabnosti, vendar se krom in drugi bistveni minerali odstranijo. Uživanje takšne rafinirane hrane vodi do pomanjkanja mineralov in nezmožnosti katalizacije tistih celičnih encimov, ki zahtevajo te minerale.

Krom deluje najbolje, če ga jemljete pred obroki, saj pomaga pri ohranjanju normalnega nivoja krvnega sladkorja. Tudi če sladkorja ne uživamo, je dodatek kroma pomemben pri uživanju rafinirane ali kuhane hrane. Poleg tega lahko krom, ki se koncentrira v mišicah, pomaga povečati mišično maso in zmanjša telesno maščobo in težo. Krom izboljša vnos glukoze v telesne celice, tako da se ta lahko presnovi in proizvede stabilno raven energije, s čimer pomaga odpraviti učinke prekomerne želje po sladkorju. Vsa neizgorela ali neuporabljena glukoza se bo shranila kot maščoba za prihodnje potrebe po energiji, torej to nakazuje na povezavo med odvečnim sladkorjem in odvečno maščobo.

Dodatek kroma lahko pomaga pri podpori zdravega metabolizma, nadzora telesne teže in pomaga vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi.

Hrana z veliko kroma:
Pivski kvas, govedina, jetra, jajca, piščanec, ostrige, pšenični kalčki, krompir, črni poper, maslo in melasa.

Eidon tekoči minerali so naravni, visoko biološko dostopni in ne vsebujejo sladkorjev, škroba, umetnih arom, barvil, konzervansov ali živalskih proizvodov. So veganski in brez glutena. Eidon za pripravo ionskih mineralov uporablja najboljše sestavine, ki so na voljo.

Pridobivanje potrebnih mineralov s hrano, ki jo jemo, je danes kronična težava. Lahko rečemo, da je zagotavljenje ustreznih mineralov danes resnično problematično. To je predvsem posledica izčrpanosti zemlje, prekomerne obdelave z uporabo pesticidov in prekuhavanja hrane. Tudi pitje ultra prečiščene vode lahko organizem prikrajša za bistvene minerale. Destilirana voda in voda pridobljena z reverzno osmozo sta ultra prečiščeni vodi – tudi brez anorganskih spojin mineralov. Zato je potrebno te minerale nadomestiti – bodisi z ustrezno prehrano ali preko prehranskih dodatkov.

Dodatne informacije:
EIDON in ionski vodotopni minerali
10 najpogostejših vprašanj
Neravnovesje mineralov in bolezenska stanja