R.B. CLARK Beta 1.3D glukan

Beta glukan je naravno prisoten polisaharid oziroma kompleksen ogljikov hidrat, ki ga najdemo v celičnih stenah različnih organizmov, med drugim kvasovk, gliv in žit. Posamezni beta glukani se med seboj razlikujejo po svoji strukturi, izvoru in lastnostih, zato pri izbiri prehranskega dopolnila ni pomemben samo podatek, da izdelek vsebuje beta glukan, temveč tudi iz katerega vira je pridobljen, kakšna je njegova struktura in kakšna je stopnja njegove čistosti.
V spletni trgovini Dr. Clark ponujamo R.B. Clark Beta 1,3-D glukan, pridobljen iz celične stene kvasovke Saccharomyces cerevisiae. Na voljo sta dve različici: R.B. Clark beta 1,3-D glukan 100 mg, 60 kapsul in koncentrirana različica R.B. Clark beta 1,3-D glukan 500 mg, 60 kapsul.
R.B. Clark beta glukan po specifikaciji izdelka vsebuje najmanj 85 % beta 1,3-D glukanskega kompleksa. Visoka stopnja čistosti predstavlja eno njegovih ključnih značilnosti in omogoča uporabniku natančnejši pregled nad količino beta glukanskega kompleksa v izdelku.

Kaj je beta glukan?
Beta glukani so skupina polisaharidov, sestavljenih iz med seboj povezanih molekul glukoze. Njihova struktura se lahko precej razlikuje glede na naravni vir.
Prav struktura je pomembna, ko govorimo o različnih vrstah beta glukanov.
Beta glukani iz ovsa in ječmena imajo drugačno strukturo kot beta glukani, pridobljeni iz kvasovk. Zato izraz beta glukan ne označuje ene same popolnoma enake spojine.
Pri izdelkih R.B. Clark govorimo o beta glukanu, pridobljenem iz celičnih sten kvasovke Saccharomyces cerevisiae, ki je dobro poznana tudi zaradi svoje uporabe v fermentacijskih procesih.

Kaj je beta 1,3/1,6-D glukan?
Oznake beta 1,3-D glukan, beta 1,3/1,6 glukan oziroma beta-1,3/1,6-D-glukan opisujejo način povezovanja glukoznih enot znotraj polisaharidne strukture.
Pri beta glukanih iz kvasovk je značilna predvsem beta-1,3 glukanska osnovna veriga z beta-1,6 razvejitvami.
To je pomembna razlika, saj vseh izdelkov, označenih kot beta glukan, ne moremo obravnavati kot identične.
Pri primerjavi prehranskih dopolnil je zato smiselno preveriti:
• izvor beta glukana,
• vrsto oziroma strukturo beta glukana,
• deklarirano količino,
• stopnjo čistosti,
• način določanja vsebnosti,
• priporočeni dnevni odmerek.
Takšna primerjava je bistveno bolj informativna kot zgolj primerjava števila miligramov na sprednji strani embalaže.

Beta glukan iz Saccharomyces cerevisiae
R.B. Clark beta glukan je pridobljen iz celičnih sten Saccharomyces cerevisiae.
Gre za eno najbolj poznanih vrst kvasovk, ki se že dolgo uporablja pri fermentaciji. Celična stena kvasovke vsebuje več strukturnih komponent, med katerimi so tudi beta glukani.
Za izdelavo prehranskega dopolnila je zato pomemben postopek, s katerim se beta glukanska frakcija loči in prečisti.
Končni izdelek tako ni enak običajnemu kvasu, ki ga uporabljamo pri pripravi hrane. Gre za prečiščeno sestavino, pridobljeno iz celične stene kvasovke.

Zakaj je pri beta glukanu pomembna čistost?
Pri primerjavi različnih izdelkov z beta glukanom je eden pomembnejših podatkov dejanski delež beta glukanskega kompleksa v surovini.
Na embalaži prehranskega dopolnila lahko vidimo določeno količino sestavine v miligramih, vendar ta številka sama po sebi še ne pove vsega o njeni sestavi.
R.B. Clark beta glukan po specifikaciji izdelka vsebuje najmanj 85 % beta 1,3-D glukanskega kompleksa.
Visoka stopnja prečiščenosti pomeni predvsem, da velik delež uporabljene surovine predstavlja deklarirani beta glukanski kompleks.
Pri primerjanju različnih izdelkov je zato poleg cene in količine kapsul smiselno preveriti tudi deklarirano čistost uporabljene surovine.

Kako se ugotavlja vsebnost beta glukana?
Pri beta glukanih je pomembna tudi metoda, s katero proizvajalec oziroma laboratorij določa njihovo vsebnost.
Za določanje beta glukanov obstajajo specializirane encimske analitske metode. Namen takšnega testiranja je natančneje določiti delež posameznih glukanskih frakcij v vzorcu.
To je pomembno predvsem zato, ker različne surovine ne vsebujejo samo beta glukana, temveč lahko vsebujejo tudi druge ogljikove hidrate in sestavine celične stene.
Pri primerjavi izdelkov je zato bolj informativna kombinacija podatkov o izvoru, strukturi, količini in čistosti beta glukana kot zgolj splošna navedba »vsebuje beta glukan«.

Beta glukan in imunski sistem
Eden najpogostejših razlogov, zaradi katerih se uporabniki zanimajo za beta glukan, je njegova povezava z imunskim sistemom.
Beta 1,3/1,6 glukani iz kvasovk so zaradi interakcij z različnimi komponentami prirojenega imunskega sistema predmet znanstvenega raziskovanja. V literaturi se pri mehanizmih prepoznavanja beta glukanov omenjajo različni receptorji imunskih celic.
Pri tem pa je pomembno razlikovati med raziskovanjem bioloških mehanizmov in dovoljenimi zdravstvenimi trditvami za prehranska dopolnila.
Beta glukana ne obravnavamo kot zdravilo za okužbe ali bolezni imunskega sistema. Prehransko dopolnilo prav tako ne nadomešča zdravljenja, ki ga je predpisal zdravnik.
Za normalno delovanje imunskega sistema je pomemben celoten življenjski slog in ustrezen vnos različnih hranil.

Kako deluje imunski sistem?
Imunski sistem je izredno kompleksen sistem celic, tkiv, organov in signalnih molekul, ki sodelujejo pri obrambi organizma.
V grobem govorimo o prirojeni in pridobljeni oziroma adaptivni imunosti.
Prirojeni imunski sistem predstavlja hitro prvo obrambno linijo, medtem ko lahko pridobljeni imunski sistem razvije bolj specifičen odziv in imunološki spomin.
Na normalno delovanje imunskega sistema vpliva veliko dejavnikov. Pomembni so ustrezna prehrana, zadosten vnos esencialnih hranil, kakovosten spanec, redna telesna dejavnost in splošno zdravstveno stanje.
Zato beta glukan za imunski sistem vedno obravnavamo v širšem kontekstu in ne kot samostojno rešitev za odpornost organizma.

Beta glukan in prehranska dopolnila
Prehranska dopolnila z beta glukani so na voljo v različnih oblikah in koncentracijah.
Pri izbiri kakovostnega beta glukana v kapsulah priporočamo, da uporabnik preveri predvsem izvor in natančno deklaracijo izdelka.
Ni namreč vseeno, ali je beta glukan pridobljen iz ovsa, ječmena, gob ali kvasovk. Gre za različne vrste polisaharidov z različnimi strukturami.
R.B. Clark je usmerjen v beta 1,3-D oziroma beta 1,3/1,6-D glukan iz kvasovke Saccharomyces cerevisiae.

R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 100 mg
Za uporabnike, ki iščejo nižjo količino beta glukana na kapsulo, je na voljo R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 100 mg.
Pakiranje vsebuje 60 kapsul.
Takšna različica omogoča drugačno prilagajanje uporabe glede na navodila izdelka kot koncentrirana različica s 500 mg.
Pri prehranskih dopolnilih vedno priporočamo, da se držite deklariranega načina uporabe in priporočenega dnevnega odmerka.

R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 500 mg
Druga možnost je R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 500 mg, prav tako v pakiranju s 60 kapsulami.
Gre za različico z večjo deklarirano količino beta glukanske sestavine na kapsulo.
Pri primerjavi izdelkov 100 mg in 500 mg zato ni pomembna samo velikost pakiranja, ampak predvsem količina na kapsulo in priporočeni način uporabe.
Višji odmerek ni avtomatično boljša izbira za vsakega uporabnika. Vedno sledite navodilom konkretnega izdelka.

Beta glukan iz kvasovk in beta glukan iz ovsa – kakšna je razlika?
Izraz beta glukan lahko povzroči nekaj zmede, saj ga najdemo tako pri prehranskih dopolnilih iz kvasovk kot pri živilih, kot sta oves in ječmen.
Ne gre za popolnoma enake strukture.
Beta glukani iz žit imajo predvsem beta-1,3 in beta-1,4 povezave ter so poznani predvsem kot vrsta topne prehranske vlaknine.
Kvasni beta glukani imajo drugačno razvejeno strukturo, povezano predvsem z beta-1,3 in beta-1,6 vezmi.
Zato učinkov in lastnosti ene vrste beta glukana ni pravilno avtomatično pripisovati drugi.

Ali je beta glukan vitamin?
Ne. Beta glukan ni vitamin ali mineral.
Gre za polisaharid oziroma kompleksni ogljikov hidrat.
To je pomembno tudi pri razumevanju njegovega mesta med prehranskimi dopolnili. Beta glukan ne nadomešča vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje za normalno delovanje.
Za normalno delovanje imunskega sistema so na primer pomembna različna esencialna hranila. Vitamin C, vitamin D, cink, selen, vitamin B6, vitamin B12 in folat imajo vsak svoje fiziološke funkcije.
Dobra prehranska strategija zato ni osredotočena samo na eno sestavino.

Kdaj uporabniki najpogosteje iščejo beta glukan?
Povpraševanje po beta glukanu za odpornost je pogosto predvsem v obdobjih, ko želijo uporabniki več pozornosti nameniti prehrani in splošni podpori organizmu.
Pomembno pa je, da prehranskega dopolnila ne začnemo obravnavati kot sredstvo za preprečevanje ali zdravljenje prehlada, gripe oziroma drugih okužb.
Ob akutni bolezni je pomembna ustrezna zdravstvena obravnava glede na simptome in njihovo resnost.
Prehranska dopolnila so namenjena dopolnjevanju prehrane in niso nadomestilo za zdravila ali druge medicinsko utemeljene ukrepe.

Kaj je pomembno za normalno delovanje imunskega sistema?
Odpornost organizma je rezultat kompleksnega delovanja imunskega sistema in nanjo vplivajo številni dejavniki.
Pomembni so raznolika prehrana, zadosten energijski in beljakovinski vnos, esencialni vitamini in minerali, redna telesna dejavnost, dovolj spanja ter izogibanje kajenju.
Tudi kronično pomanjkanje spanja in dolgotrajen stres lahko vplivata na različne fiziološke procese.
Prehransko dopolnilo z beta glukanom je zato smiselno razumeti kot enega izmed možnih elementov prehranskega pristopa, ne pa kot nadomestilo za osnovne zdrave navade.

Kako izbrati kakovosten beta glukan?
Pri izbiri beta glukana je priporočljivo pogledati nekoliko dlje od sprednje strani embalaže.
Preverite izvor surovine. Če iščete kvasni beta glukan, naj bo jasno navedeno, iz katerega vira je pridobljen.
Preverite tudi vrsto beta glukana. Oznaka beta 1,3/1,6-D glukan uporabniku pove več kot zgolj splošna navedba »beta glukan«.
Pomemben podatek je tudi čistost oziroma delež beta glukanskega kompleksa v surovini.
R.B. Clark beta glukan po specifikaciji izdelka zagotavlja najmanj 85 % beta 1,3-D glukanskega kompleksa, kar omogoča transparentnejšo oceno sestave izdelka.
Nazadnje preverite še količino na kapsulo in priporočeni način uporabe.

Komu je namenjen R.B. Clark Beta 1,3-D glukan?
R.B. Clark Beta 1,3-D glukan je namenjen odraslim uporabnikom, ki želijo svojo prehrano dopolniti s prečiščenim beta glukanom iz kvasovk in jim je pomembna jasno opredeljena sestava izdelka.
Izbirajo lahko med 100 mg in 500 mg različico, obe pa vsebujeta 60 kapsul.
Če ste noseči ali dojite, uporabljate zdravila, imate kronično bolezen ali imate diagnosticirano motnjo imunskega sistema, se pred uporabo prehranskega dopolnila posvetujte z zdravnikom ali farmacevtom.
Posebna previdnost je smiselna tudi pri zdravilih oziroma terapijah, ki vplivajo na imunski sistem.

10 najpogosteje zastavljenih vprašanj o beta glukanu

1. Kaj je beta glukan?
Beta glukan je polisaharid oziroma kompleksni ogljikov hidrat, sestavljen iz molekul glukoze. Naravno ga najdemo v različnih organizmih in živilih, med drugim v kvasovkah, nekaterih gobah, ovsu in ječmenu.
Pomembno je, da beta glukani iz različnih virov nimajo popolnoma enake strukture. Zato je pri prehranskih dopolnilih smiselno preveriti, za katero vrsto beta glukana gre in iz katere surovine je pridobljen.
2. Kaj pomeni beta 1,3/1,6-D glukan?
Oznaka beta 1,3/1,6-D glukan opisuje strukturo polisaharida oziroma način, kako so posamezne glukozne enote med seboj povezane.
Pri beta glukanih iz kvasovk je značilna predvsem beta-1,3 osnovna veriga z beta-1,6 razvejitvami. Prav zato kvasnih beta glukanov ne smemo enačiti z beta glukani iz ovsa in ječmena, ki imajo drugačno strukturo.
3. Iz česa je pridobljen R.B. Clark Beta 1,3-D glukan?
R.B. Clark beta glukan je pridobljen iz celične stene kvasovke Saccharomyces cerevisiae. To je dobro poznana vrsta kvasovke, ki se uporablja tudi pri različnih fermentacijskih procesih.
Iz celične stene se z ustreznimi postopki pridobi in prečisti beta glukanska frakcija. Končni prehranski dodatek zato ni enak običajnemu pekovskemu ali pivskemu kvasu.
4. Kakšna je čistost R.B. Clark beta glukana?
Po specifikaciji izdelka R.B. Clark beta glukan vsebuje najmanj 85 % beta 1,3-D glukanskega kompleksa.
Čistost je pomemben podatek pri primerjavi izdelkov, saj sama navedba števila miligramov ne pove nujno, kolikšen delež uporabljene surovine predstavlja beta glukanski kompleks.
5. Kakšna je razlika med beta glukanom 100 mg in 500 mg?
Glavna razlika med izdelkoma je deklarirana količina sestavine na kapsulo. Na voljo sta R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 100 mg in R.B. Clark Beta 1,3-D glukan 500 mg, oba v pakiranju s 60 kapsulami.
Višja količina na kapsulo ni avtomatično primernejša za vsakega uporabnika. Pri izbiri in uporabi upoštevajte navodila konkretnega izdelka in priporočen dnevni odmerek.
6. Ali je beta glukan dober za imunski sistem?
Kvasni beta 1,3/1,6 glukani so predmet raziskav zaradi svojih interakcij s komponentami prirojenega imunskega sistema.
Vendar prehranskega dopolnila z beta glukanom ne smemo predstavljati kot zdravila za okužbe ali bolezni imunskega sistema. Za normalno delovanje imunskega sistema so pomembni predvsem celostna prehrana, zadosten vnos esencialnih hranil, gibanje, spanje in splošno zdravstveno stanje.
7. Kakšna je razlika med kvasnim in ovsenim beta glukanom?
Razlikujeta se predvsem v strukturi. Beta glukan iz kvasovk je povezan predvsem z beta-1,3/1,6 strukturo, medtem ko imajo beta glukani iz ovsa in ječmena predvsem beta-1,3/1,4 povezave.
Zaradi teh razlik ne moremo zdravstvenih učinkov ene vrste beta glukana avtomatično pripisati drugi. Pri izbiri izdelka je zato pomembno preveriti izvor beta glukana.
8. Ali lahko beta glukan jemljemo vsak dan?
Pri uporabi beta glukana v kapsulah sledite priporočenemu načinu uporabe in dnevnemu odmerku, navedenemu na konkretnem izdelku.
Če želite prehransko dopolnilo uporabljati daljše obdobje in hkrati jemljete zdravila ali imate kronično zdravstveno stanje, je priporočljivo primernost uporabe preveriti pri zdravniku ali farmacevtu.
9. Ali lahko beta glukan jemljem skupaj z drugimi prehranskimi dopolnili?
V številnih primerih ljudje uporabljajo več prehranskih dopolnil hkrati, vendar je treba vedno preveriti sestavo vseh izdelkov in individualno zdravstveno stanje.
Posebna previdnost je priporočljiva pri osebah z boleznimi imunskega sistema ter pri uporabi terapij, ki vplivajo na delovanje imunskega sistema. V teh primerih se pred uporabo beta glukana posvetujte z zdravstvenim strokovnjakom.
10. Na kaj moram biti pozoren pri nakupu beta glukana?
Pri izbiri kakovostnega beta glukana preverite predvsem njegov izvor, strukturo, deklarirano količino na kapsulo in podatek o čistosti surovine.
Če iščete kvasni beta glukan, bodite pozorni na navedbe, kot so Saccharomyces cerevisiae ter beta 1,3/1,6-D glukan. R.B. Clark beta glukan po specifikaciji izdelka vsebuje najmanj 85 % beta 1,3-D glukanskega kompleksa in je na voljo v 100 mg ter 500 mg različici.

NE KUPUJTE SAMO NAPISA »BETA-GLUKAN«

Poglejte nekoliko globlje. Preverite izvor. Preverite strukturo. Preverite vsebnost. Preverite način določanja. In šele nato primerjajte izdelke.

R.B. CLARK BETA 1,3-D GLUKAN
Ko želite vedeti, kaj je v kapsuli.